Torte

Un compleanno, un battesimo, un matrimonio: ogni festa che celebra un momento importante può essere accompagnata da una torta fatta su misura. Il Panificio Bertaccini ti affianca con una vasta gamma di torte eleganti e deliziose, realizzate con ingredienti selezionati e tutta la fantasia dei nostri pasticceri artigianali.

Alcune proposte ...

• Saint Honore (Millefoglie) fatta con sfogliata, zabaione cotto, crema al burro oppure panna fresca, goccie di ciccolato, pan di spagna bagnata con liquore leggero.
• Sacher (Torta al Cioccolato)fatta con pan di spagna al cioccolato bagnata con sciroppo leggero, ripiena di crema al cioccolato e ricoperto con cioccolato fuso.
• Pasta Margherita fatta con uova montate, farina 0, fecola di patate e lievito.
• Torta Paradiso fatta con uova, burro fuso, farina, granella di nocciola e lievito.
• Torta ricoperta di pasta di mandorle fatta con pasta margherita farcita con crema al burro allo zabaione e nocciola, goccie di cioccolato, bagnata con liquore e il tutto ricoperto con pasta amandorla e decorata a piacere.
• Torte di Compleanno fatte con pan di spagna, farcite con crema e panna gusto a piacere e bagnata con liquore leggero.

Non scordiamo le nostre Torte Salate adatte anche come antipasto o per gli aperitivi insieme agli amici.

E su ordinazione tante altre specialità adatte a festeggiare le vostre ricorrenze.