Il Forno

Nel cuore del centro storico di Faenza, a pochi passi da Piazza del Popolo, si trova il nostro forno in via Marescalchi 11.

La storia: le origini risalgono all’inizio del Novecento con il “Forno Martoni”, nato dalle cenere di un antico convento francescano. Dal 1983 la famiglia Bertaccini ne è proprietaria, portando avanti la tradizione di panetteria artigianale.

Nei nostri impasti utilizziamo solo ingredienti genuini, lavorati con esperienza e passione, e li cuociamo su pietra per ottenere fragranza e gusto autentici. Vi aspettiamo nel nostro negozio-forno del centro della città.