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Panificio Bertaccini

Dolce e Salato

La passione e l'esperienza ci guidano ogni giorno nella realizzazione dei nostri dolci da forno ottenuti selezionando le migliori materie prime, rispettando la tradizione della lavorazione artigianale e le esigenze attuali.

Tra le proposte: crostate con mostarda, confettura di albicocca, nutella; ciambelle romagnole semplici o farcite; zuccherini con codette o cioccolato; pasta frolla “come la faceva la nonna”; spumini; pesche farcite; frittelle di mele; specialità carnevale e natalizie (castagnole, frappe, colombe, panettoni).

E anche la parte salata: pizzette, pizza al taglio, paste, tramezzini per merende e aperitivi.

Vieni a trovarci in via Marescalchi 11 a Faenza oppure prenota i nostri prodotti per compleanni, battesimi, comunioni, cresime e ogni festa da condividere.

ALCUNE PROPOSTE:

Tortelli di San Lazzero fatti con castagne, confettura di albicocca, scorza di arancio, cioccolato e ... la pasta di chiusura è fatta con impasto di ciambella .

I BISCOTTI DELLA PICCIA: Zuccherini semplici o lavorati con codette, ciliegie, cioccolata, zcchera in granella ed altre finiture.

Pasticceria da The con asta di Mandorla tritata, binaco d'uovo e zucchero a velo, per i vostri pomeriggi in compagnia.

Pasta Frolla fatta come la faceva la nonna, freschi rossi d'uovo, farina 00, zucchero a velo e burro.

Spumini bianchi o glassati con cioccolato.

Pesche farcite alla crema o cioccolata.

Frittelle di Mele

A CARNEVALE, castagnole al forno bagnate con archermes o rhum oppure castagnole fritte e ancora frappe fritte o al forno anche glassate al cioccolato per i più golosi. Tagliatelle dolci fatte con scorza d'arancia siciliana e limone non trattati, caramellate con zucchero.

A Pasqua provate le nostre COLOMBE ARTIGIANALI, leggere e naturali (si consiglia prenotazione).

A Natale prenotate il vostro PANETTONE ARTIGIANALEe stupite i vostri ospiti con la bellezza e la leggerezza dei nostri TRONCHETTI DI NATALE.

Vasta scelta di Pasticceria da Mignon , bignè, cannoli, cannoli siciliani, peschine, babà.

E poi tutti i prodotti SALATI, pizzette, pizza al taglio, paste, tramezzine e tanto altro.

Tante specialità che potete trovare direttamente presso il nostro punto vendita di via Marescalchi 11 a Faenza.

Potete anche prenotare i nostri prodotti per le vostre feste di compleanno, cerimonie (battesimi, comunioni, cresime) e per tutti i momenti da condividere con le nostre golose proposte.

 

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